Archives par mot-clef : nata

La Halloween (tarte au potiron)

Castellano Ingrédients (pour 8 personnes) : → Pour la pâte : 150 g de farine blanche bio 100 g de beurre doux 1 c.s. de sucre cristal bio 2 c.s. d’eau glacée → Pour la garniture : 2 œufs 145 g de sucre … Lire la suite

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Los gallineros (œufs cocotte à la truffe noire)

Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 œufs frais fermiers 2 c.s. de crème fraîche Fleur de sel Poivre fraîchement moulu 1 truffe noire 2 c.c. de parmesan Reggiano râpé Préparation : Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Dans chaque ramequin, casser … Lire la suite

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