Présentation

Castellano
Le mot «végétarien» effraie bien souvent plus d’une personne… Certains y associent les idées de routine, de manque de diversité alimentaire et d’effort, voire de sacrifice… Il n’en est pourtant rien. Qu’il s’agisse de mets salés ou de plaisirs sucrés, le régime végétarien offre un large choix quant aux plats à élaborer. Il suffit d’associer et faire varier les saveurs pour faire frétiller les papilles, mais aussi, pourquoi pas, de combiner les couleurs pour le simple plaisir des yeux. C’est ce que tente de vous prouver cheekymuffin à travers ses recettes sucrées ou salées ou parfois même, indéfinissables, le plus souvent préparées à partir d’aliments dits «intégraux», à privilégier… et toujours faciles à réaliser !

* Ce blog met également l’accent sur le côté international. Les traductions et commentaires en d’autres langues que le français sont donc bienvenus. N’hésitez pas à faire partager vos inspirations !

Bienvenue sur Cheekymuffin !

La palabra « vegetariano », a menudo, asusta a más de una persona… Algunos la asocian con la rutina, la falta de variedad, el esfuerzo, e inclusive, el sacrificio… pero, no está más alejado de la realidad. Si se trata de platos salados o placeres dulces, la dieta vegetariana ofrece una amplia selección de platillos. Esto lo logra tan solo mezclando y experimentando con varios sabores y texturas que pueden hacerle agua la boca y tambien, porque no, combinando colores por el simple placer de los ojos. Eso es lo que intentamos demostrar en cheekymuffin a través de nuestras recetas dulces o saladas, incluso algunas indefinidas, generalmente preparadas con “comida integral” y siempre fáciles de hacer!