Archives de catégorie : Recettes sans beurre

Recetas de postres y dulces sin mantequilla – Recettes sucrées sans beurre

Torta del Périgord (gâteau périgourdin à la farine de châtaigne et aux fruits secs)

Castellano Ingrédients (pour 6 – 8 personnes) : 150 g de farine de châtaignes 50 g de farine de blé complet 1 pincée de sel 16 g de levure chimique 4 œufs 120 g de sucre roux de canne intégral … Lire la suite

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El Chipooon (gâteau au yaourt au citron et au pavot)

Castellano Ingrédients : 1 yaourt à la grecque (125 g) 3 œufs 2 pots (de yaourt) de sucre cristal bio 1 c.s. de sucre vanillé 1 citron non traité 1 pot (de yaourt) d’huile d’olive 3 pots (de yaourt) de … Lire la suite

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Torta de Córcega (gâteau à la farine de châtaignes)

Castellano Ingrédients (pour 4 – 6 personnes) : ½ citron 4 œufs 1 pincée de sel 125 g de sucre roux de canne intégral 140 g de farine de châtaignes bio 9 g de levure chimique 20 cl de crème … Lire la suite

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Los canguros (muffins au cacao et aux noix de macadamia)

Castellano Ingrédients (pour 12 muffins) : 180 g de farine de blé intégrale 50 g de farine de noisette 50 g de cacao 9 g de levure chimique 1 pincée de sel 1 c.c. de vanille en poudre 110 g de … Lire la suite

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El tentador (gâteau au yaourt et cacao)

Castellano Ingrédients : 1 yaourt blanc nature (125 g) 2 pots (de yaourt) de sucre cristal ½ pot (de yaourt) d’huile de tournesol 1 c.c. d’arôme naturel de vanille 2 pots (de yaourt) de farine intégrale 1 c.s. de levure chimique … Lire la suite

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El Clafoutis (clafoutis aux cerises et à l’Amaretto)

Castellano Ingrédients : 460 g de cerises noires 100 g de farine de blé intégrale 4 œufs 1 pincée de sel 200 g de sucre de canne intégral 1 c.c. de vanille en poudre 20 cl de lait demi-écrémé 20 … Lire la suite

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El Galapagar (gâteau au yaourt aux pommes, poires et noix)

Castellano   Ingrédients : 1 yaourt blanc nature 3 œufs 2 pots (de yaourt) de sucre de canne intégral 3 pots (de yaourt) de farine de blé intégrale avec levure incorporée ¾ de pot (de yaourt) d’huile de tournesol 1 … Lire la suite

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