Archives de catégorie : Terrines

Terrinas – Terrines

El misogi (gâteau de millet aux épinards et au fromage)

Castellano Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de millet pelé Bio 1 c.s. d’huile d’olive 500 g d’épinards frais 5 gousses d’ail 2 oignons jaunes 3 œufs Sel et poivre ½ c.c. de cumin moulu ½ c.c. de noix de muscade … Lire la suite

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Otro pastel de quínoa y acelgas

Después de haber hecho el pastel de quínoa y acelgas, siguiendo la receta de Elena, me lo he vuelto a hacer, esta vez según la receta propuesta por el blog Tentativas y Variaciones. No lleva vino pero lleva más queso … Lire la suite

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Pastel de quínoa y acelgas según la receta de Elena

Ayer hice un pastel de quínoa y acelgas siguiendo la receta de Elena (lleva quínoa, acelgas, ajo, cebolla, vino blanco (¡a que sí!), huevos y queso rallado). La idea es original y la receta resulta ser muy saludable. Solo recomiendo … Lire la suite

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La mágica (terrine de carottes aux noix de cajou)

Castellano Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de carottes 225 g de noix de cajou (au naturel) 1 oignon blanc moyen haché 2 gousses d’ail écrasées 1 c.s. d’huile d’olive 115 g de chapelure de pain 1 c.s. de tahini … Lire la suite

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