Archives par mot-clef : oignons jaunes

Purée de patates douces au lait de coco

Castellano Ingrédients (pour 4 – 6 personnes) : 1 kg de patates douces 2 oignons jaunes Sel aux algues marines ½ c.c. noix de muscade râpée ½ c.c. de gingembre moulu ½ c.c. de copeaux de piment séché 20 cl de … Lire la suite

Évaluez ceci :

Publié dans Côté salé, Purées, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 commentaire

El viajero (riz au safran et à la cannelle)

Castellano Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 c.c. de filaments de safran ou 1 dose de safran en poudre (0,1 g) 80 g de beurre 2 oignons jaunes 1 bâton de cannelle 450 g de riz au jasmin intégral 1 c.s. … Lire la suite

Évaluez ceci :

Publié dans Côté salé, Recettes, Sautés de légumes et autres... | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire