Archives par mot-clef : graines de coriandre

El caliente (curry de pommes de terre aux graines de sésame)

Castellano Ingrédients (pour 3 – 4 personnes) : ≈ 650 g de pommes de terre biologiques 1 c.s. d’huile de sésame 1 c.c. de graines de cumin 1 c.c. de graines de coriandre 2 c.s. de graines de sésame crues … Lire la suite

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Los saladitos (petits pains aux graines de cumin et de coriandre)

Castellano Ingrédients (pour 12 petits pains) : 250 g de farine de blé intégrale 250 g de farine de blé blanche bio 12 cl de lait demi-écrémé tiède 1 c.c. de sucre cristal bio 25 g de levure de boulanger fraîche … Lire la suite

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La pacifista (soupe de chou-fleur et carotte au gingembre)

Castellano Ingrédients (pour 6 personnes environ) : 1 gros chou-fleur 500 g de carottes 1,25 L de bouillon de légumes (préparé à partir de 1,25 L d’eau bouillante et 2 cubes de bouillon de légumes) ½ c.s. de thym séché 20 … Lire la suite

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