Archives par mot-clef : amandes crues

Croquettes de soja aux amandes et au sésame

Castellano Ingrédients (pour 20 croquettes environ) : 120 g de graines de soja séchées (+ 1 pincée de gros sel) 250 g d’amandes crues 2 oignons blancs 2 carottes 2 c.s. de tamari 6 c.s. de flocons d’avoine intégraux 2 œufs … Lire la suite

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Seitan sauté aux amandes

Castellano Ingrédients (pour 2 – 3 personnes) : 1 c.s. d’huile d’olive 1 c.c. d’huile de sésame 1 oignon jaune 1 oignon blanc 2 c.s. d’amandes crues moulues 1 c.s. de miso (pâte de soja) 300 g de seitan au naturel … Lire la suite

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