Pâte à tartiner au chocolat au lait, pain d’épices et lait d’amande

Castellano

Crema para untar de chocolate con leche, pan de especias y leche de almendras

Crema para untar de chocolate con leche, pan de especias y leche de almendras

Ingrédients :

  • 100 g de chocolat pâtissier au lait
  • 100 g de pain d’épicesCrema para untar de chocolate con leche, pan de especias y leche de almendras
  • 20 cl de lait d’amande bio

Réalisation :

1.    Dans un bol ou une casserole, casser le chocolat en morceaux puis ajouter le pain d’épices en morceaux et le lait d’amande.
2.    Crema para untar de chocolate con leche, pan de especias y leche de almendrasFaire cuire au bain-marie pendant 5 minutes en mélangeant de temps en temps avec une cuillère en bois.
3.    Mixer ensuite le tout, verser la préparation dans un pot hermétique et laisser refroidir.

[Cette pâte se déguste étalée sur des tartines, crêpes, gaufres, etc. Elle peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur.]

Crema para untar de chocolate con leche, pan de especias y leche de almendras

Crema para untar de chocolate con leche, pan de especias y leche de almendras

Ingredientes:Crema para untar de chocolate con leche, pan de especias y leche de almendras

  • 100 g de chocolate con leche (postres)
  • 100 g de pan de especias
  • 20 cl de leche de almendras ecológica

Procedimiento:

1.    En un bol o en una cacerola, romper el chocolate en trozos y añadir el pan de especias en trozos junto con la leche de almendras.
2.   Crema para untar de chocolate con leche, pan de especias y leche de almendras Cocer al baño-María durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera.
3.    A continuación, triturarlo todo con una batidora. Verter la crema en un frasco hermético y dejar que se enfrie.

[Esta crema se degusta untada en pan, crepes, gofres, etc. Se conserva varios días en la nevera.]

Crema para untar de chocolate con leche, pan de especias y leche de almendras

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4 commentaires pour Pâte à tartiner au chocolat au lait, pain d’épices et lait d’amande

  1. elena dit :

    Pues sí que pinta bien :), también tiene que quedar bien rica en los mendrugos de pan blanco que me quedan 🙂

  2. JJ dit :

    ese pan de especias de donde lo sacas?? tiene pinta de peperkoek!

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